庭にサフランの球根を４０個植えました。珍しく夏に植えて冬に咲く花です。この写真は 咲き始めの頃のものです。花は１個の球根から２～３本咲きました。
花も葉も以前植えたチューリップそっくりです。
赤く見えているのが雌しべです。ひとつの花に３本あります。この写真では見えていません が、雄しべは黄色なのです。この雌しべを収穫しました。
乾燥後の雌しべです。重さは量っていませんがそれなりの量ですね。末端価格で１万円程度 しそうです。サフランライスやパエリアにはなくてはならない材料です。でもこの真っ赤な雌 しべが黄色いライスを作るのですから不思議です。サフランライスができたらアップします。